Aperitivos
Totopos y dip de queso nacho. ¿Quieres también salsa roja, jalapeños y crema agria? Pide con todo.
Totopos y salsa fresca
Alitas con la salsa de tu elección: salsa picante, thai de cacahuate o BBQ
Incluye salsa marinara.
Calabacita empanizada con queso parmesano y salsa ranch
Se sirve con salsa ranch
Quesadilla de queso, lechuga, tomate, jalapeños y crema agria.
Quesadilla de queso con pollo, lechuga, tomate, jalapeños y crema agria.
Quesadilla de queso con pollo, salsa thai de cacahuate, lechuga, tomate, jalapeños y crema agria.
Quesadilla de queso con pollo, salsa BBQ, lechuga, tomate, jalapeños y crema agria.
Quesadilla de queso con bistec, lechuga, tomate, jalapeños y crema agria.
Hummus casero, aceite de oliva, especias y pita
Hamburguesas
1/3 de libra de res, lechuga, tomate, cebolla y pepinillo en un pan brioche
Hamburguesa Little Max con jalapeños a la parrilla, queso Monterrey Jack, lechuga, tomate, cebolla y pepinillo en un pan brioche
Hamburguesa Little Max con tocino, lechuga, tomate, cebolla y pepinillo en un pan brioche
Hamburguesa Little Max con cebolla y jalapeños a la parrilla, salsa BBQ, queso hot pepper jack, lechuga, tomate y pepinillo en un pan brioche
Hamburguesa Little Max con champiñones, lechuga, tomate, cebolla y pepinillo en un pan brioche
Hamburguesa Little Max con champiñones, marinara y mozzarella en un pan brioche
Hamburguesa Little Max, salsa BBQ, queso hot pepper, lechuga, tomate, cebolla y pepinillo en un pan brioche
Hamburguesa Little Max, champiñones, queso azul, lechuga, tomate, cebolla y pepinillo en un pan brioche
Patty casero de frijol negro y chipotle, lechuga, tomate y cebolla en un pan brioche
1/2 libra de res, lechuga, tomate, cebolla y pepinillo en un pan brioche
Sándwiches
Pavo ahumado, dos tiras de pollo frito, queso hot pepper, lechuga y tomate en un pan de cebolla
Tiras de pechuga de pollo frita, salsa a elegir y papas Suzy Q — o pídelo como sándwich en pan de ajonjolí con salsa ranch
Tocino ahumado, lechuga y tomate en un pan de ajonjolí o pan Texas Toast
Pollo empanizado, nuestra marinara de albahaca y queso mozzarella en un pan de ajonjolí
Pollo marinado a la casa a la parrilla, nuestro sazonador cajún, mozzarella, lechuga, tomate y cebolla en un pan de cebolla
Pollo marinado a la casa a la parrilla, lechuga, tomate, cebolla en un pan de ajonjolí
Jamón ahumado, queso a elegir en pan Texas Toast
En pan Texas Toast con queso a elegir
Sándwich de pollo frito con mayonesa picante casera, lechuga y tomate en un pan.
Pollo frito con salsa BBQ estilo Carolina picante, lechuga y pepinillos. Servido en un pan brioche.
Pavo ahumado, jamón, queso suizo, lechuga y tomate en un pan de cebolla
Carne de gyro de res sazonada, salsa casera de pepino, cebolla, lechuga y tomate en una pita caliente
Pollo a la parrilla, salsa casera de pepino, cebolla, lechuga y tomate en una pita caliente
Pollo frito, salsa casera de pepino, cebolla, lechuga y tomate en una pita caliente
Vegetariano
Pita a la parrilla, queso crema, pepino, tomate, cebolla, aceitunas negras y salsa de pepino y eneldo
Pan pita a la parrilla, hummus, lechuga picada, queso feta, semillas de girasol, pepino, tomate, cebolla, aceitunas negras, lechuga y aderezo de ensalada griega
Champiñón portabella en rebanadas, queso azul, lechuga, tomate y cebolla en un pan de ajonjolí
Patty casero de frijol negro y chipotle picante, lechuga, tomate y cebolla en un pan de trigo con avena encima
Cebolla a la parrilla, tomate, pimientos morrones, champiñones con salsa marinara, quesos cheddar y Monterrey Jack en un pan de ajonjolí
Phillies
Jamón ahumado, cebolla, pimiento verde, tomate y queso a elegir en un pan de ajonjolí
Pavo ahumado, cebolla, pimiento verde, tomate y queso a elegir en un pan de ajonjolí
Bistec a la parrilla, cebolla, pimiento verde, tomate, champiñones, nuestra marinara de albahaca y queso mozzarella en un pan de ajonjolí
Pollo empanizado, champiñones, aceitunas negras, nuestra marinara de albahaca y queso mozzarella en un pan de ajonjolí
Bistec a la parrilla, cebollas, champiñones y queso a elegir en pan Texas Toast
Bistec a la parrilla, cebolla, pimiento verde y queso a elegir en un pan de ajonjolí
Salchichas
Salchicha italiana, marinara de albahaca y queso mozzarella en un pan de ajonjolí con papas italianas
Hot dog de res de 1/4 de libra, lechuga, tomate, cebolla y pepinillo en un pan de ajonjolí
Salchicha italiana, cebollas y pimientos verdes a la parrilla en un pan de ajonjolí con papas italianas
Hot dog de res de 1/4 de libra, jalapeños, queso Monterrey Jack, lechuga, tomate, cebolla y pepinillo en un pan de ajonjolí
Salchicha italiana y salsa BBQ en un pan de ajonjolí con papas italianas
Ensaladas
Lechuga picada, col morada, zanahorias, pepino, tomate, aceitunas negras, garbanzos, cebolla, pimiento verde y aderezo a elegir
Ensalada grande con lechuga picada, col morada, zanahorias, pepino, tomate, aceitunas negras, garbanzos, cebolla, pimiento verde, queso feta, semillas de girasol, pan pita y aderezo de ensalada griega
Lechuga picada, col morada, zanahorias, pepino, tomate, aceitunas negras, garbanzos, cebolla, pimiento verde, queso feta, semillas de girasol y aderezo de ensalada griega
Ensalada grande con hojas verdes, champiñones frescos, pepinos, tomates, arándanos, queso azul y aderezo César cremoso
Ensalada grande con hojas verdes, champiñones frescos, pepinos, tomates, huevo, queso azul y aderezo César cremoso
Ensalada grande con hojas verdes, champiñones frescos, pepinos, tomates, quesos Monterrey Jack y cheddar, fruta de temporada y aderezo ranch
Ensalada grande con hojas verdes, cebolla a la parrilla, pimiento verde a la parrilla, pollo picante a la parrilla, quesos Monterrey Jack y cheddar y aderezo ranch
Ensalada grande con lechuga picada, col morada, zanahorias, pepino, tomate, aceitunas negras, garbanzos, cebolla, pimiento verde y aderezo a elegir
Acompañamientos
Papas fritas rizadas recién cortadas
Papa horneada, cortada en gajos y luego frita, con sazonador y queso parmesano.
Postres y Bebidas
Pastel angel food, empapado en espresso y cacao y cubierto con crema inglesa — con crema batida
Rebanada grande de pastel de chocolate con crema batida
Cervezas de Barril
14 cervezas de barril incluyendo Boulevard Tank 7, City Barrel Rad AF (Bronce GABF 2022), Alma Mader Southbound y Martin City Hard Way IPA. Fuerte en cerveza artesanal de Kansas City, con importaciones y clásicas. Rota por temporada.
