Local KC Craft
Marionberry, mango gummies, and lemon-lime sorbet from Nelson, Motueka, Citra, and Mosaic hops. Expressive like an IPA but sessionable enough for a second round.
Good for: hazy IPA fans who want something a little lighter.
🇳🇱 Goed voor: hazy IPA-liefhebbers die iets lichters willen. 🇦🇷 Bueno para: amantes de hazy IPA que quieren algo más ligero.
West Coast-leaning IPA built on six hop varieties. Citrus and passionfruit up front, green hop and pine through the middle, with a firm bitter finish.
Good for: classic bitter-IPA drinkers.
🇳🇱 Goed voor: klassieke bittere IPA-drinkers. 🇦🇷 Bueno para: amantes de la IPA amarga clásica.
Triple dry-hopped with a big citrus aroma, floral hop flavor, and a toasted malt backbone. A well-made classic American IPA from the south end of town.
Good for: a local alternative to Boulevard's hoppy lineup.
🇳🇱 Goed voor: een lokaal alternatief voor Boulevard's hop-rijke bieren. 🇦🇷 Bueno para: una alternativa local a la línea lupulada de Boulevard.
2022 Great American Beer Festival Bronze Medalist in the Juicy/Hazy IPA category. Soft pillowy mouthfeel and juicy mango and papaya notes from Citra and Mosaic.
Good for: the go-to for hazy lovers — local award winner.
🇳🇱 Goed voor: dé keuze voor hazy-liefhebbers — lokale prijswinnaar. 🇦🇷 Bueno para: la opción preferida para amantes de hazy — ganadora de premio local.
Cloudy gold with bright citrus, light bready malt, and a clean finish. The best-selling craft beer in the Midwest for a reason.
Good for: an easy crowd-pleaser and a gateway for light-beer drinkers.
🇳🇱 Goed voor: een toegankelijk bier voor iedereen, ideaal voor licht-bier drinkers. 🇦🇷 Bueno para: un favorito fácil y una puerta de entrada para bebedores de cerveza ligera.
Balanced and amber-hued, with a caramel malt backbone and Cascade hops bringing floral, pine, and citrus notes. Smooth and sessionable.
Good for: the middle-ground between a wheat and an IPA.
🇳🇱 Goed voor: een sessionable middenweg tussen tarwebier en IPA. 🇦🇷 Bueno para: un punto medio fácil de beber entre trigo e IPA.
Heavy late-boil and dry-hop additions, low bitterness, and juicy tropical fruit, nectar, and citrus aromas. A softer, more approachable IPA.
Good for: a gateway IPA for hop-shy guests.
🇳🇱 Goed voor: een zachtere, toegankelijke IPA — goed voor wie hop-voorzichtig is. 🇦🇷 Bueno para: una IPA más suave y accesible — ideal para quienes evitan el lúpulo fuerte.
Named for the brewery's finicky fermenter number 7. Grapefruit and clementine, crushed florals, white pepper, and a dry peppery finish. Complex and bold.
Good for: wine drinkers and dry Belgian fans.
🇳🇱 Goed voor: wijnliefhebbers of fans van droge, kruidige Belgische bieren. 🇦🇷 Bueno para: bebedores de vino o fanáticos de las cervezas belgas secas y especiadas.
Deep ebony pour with a creamy tan head. Roasty malt, dark chocolate, and espresso notes lead into a crisp dry finish. Surprisingly light-bodied.
Good for: Guinness drinkers looking for a local alternative.
🇳🇱 Goed voor: Guinness-drinkers die een lokaal alternatief zoeken. 🇦🇷 Bueno para: bebedores de Guinness que buscan una alternativa local.
Regional Craft
Firestone Walker's wheat beer juiced up with blood orange for a sweet-tart citrus twist over a soft hefe base. Bright and refreshing.
Good for: cider drinkers and wheat fans.
🇳🇱 Goed voor: cider-drinkers, tarwebier-fans, of iedereen die iets fruitigs wil dat niet zwaar is. 🇦🇷 Bueno para: bebedores de sidra, fanáticos del trigo, o cualquiera que quiera algo afrutado sin ser pesado.
Imports
Golden pour with orange blossom honey aromas, light herbal hop character, and a crisp, clean finish. A step up from domestic lights.
Good for: anyone ready to graduate from a light lager.
🇳🇱 Goed voor: iedereen die klaar is om verder te gaan dan een light lager. 🇦🇷 Bueno para: cualquiera listo para graduarse de una light lager.
Deep amber with roasty malt, caramel, and toffee balanced by a hint of hop bitterness and a soft dry finish. Great with Mexican food.
Good for: amber lager and brown ale drinkers.
🇳🇱 Goed voor: liefhebbers van amber lager en brown ale. 🇦🇷 Bueno para: bebedores de amber lager y brown ale.
Macros
Cold-lagered and cold-filtered, with minimal bitterness, clean malt, and a crisp refreshing finish. The default macro light.
Good for: when you just want a cold one.
🇳🇱 Goed voor: als je gewoon een koud biertje wil. 🇦🇷 Bueno para: cuando solo quieres una fría.
Brewed with barley malt, rice, and a blend of American and imported hops. Clean, crisp, fast-finishing light lager.
Good for: old reliable.
🇳🇱 Goed voor: vertrouwd en bekend. 🇦🇷 Bueno para: el clásico confiable.
Beer selection rotates seasonally. Stop in for the latest.
← Back to Full Menu